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下周猪肉价格或将小幅上涨


文章作者:www.clickbmx.com 发布时间:2020-01-20 点击:1296



昨日,国家发展和改革委员会宣布,由于目前猪粮价格比仍明显低于计划设定的6: 1盈亏平衡点,养猪业仍在亏损,国家将于近期在中央储备区启动第二批冻猪肉储存,以促进生猪价格合理回升,维护农民利益,稳定生猪生产,缓解生猪市场价格周期性波动。记者走访了本市的农贸市场和超市,了解到本市猪肉价格仍处于低位,但生猪价格自本周以来大幅上涨,预计零售市场猪肉价格将从下周开始小幅上涨。

据了解,今年春节后猪肉价格迅速下跌。3月底,政府相关部门按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》规定,启动了第一批中央储备冷冻猪肉。自4月份以来,随着采购和储存工作的实施,生猪价格已逐步停止下跌和稳定。截至4月30日,全国生猪平均价格为每公斤11.14元,结束了连续19周的下跌,较上周上涨0.85%。猪和谷物的价格比为4.64: 1,结束了连续16周的下跌,比上周上涨了0.04个百分点。天津、河北、上海、浙江、安徽、福建、山东等地明显反弹。

尽管该国第二次冷冻猪肉储存尚未正式开始,但猪肉价格在本周大幅飙升。记者走访了解到,“五一”长假过后,猪肉价格继续波动和上涨。屠宰厂猪肉批发价在一天内几乎升至1元/公斤。这主要是由于农民抑制市场的强烈情绪,导致一些地区生猪供应短缺。零售市场上,昨日广海天坛家乐福超市仍有很多猪肉产品的促销活动,最便宜的猪肉糜为每斤6.58元,前排为每斤11.8元。公瑾超市猪肉零售价格也维持在每斤8.9元的促销价格。“从本周开始,我们明显感受到猪肉价格上涨的压力。目前,屠宰加工厂出厂价已达到每公斤8元,猪肉零售价格下周可能略有上调。”公瑾超市生鲜产品经理杜江告诉记者。业内许多人对猪肉价格的上涨并不乐观。目前,国内市场生猪数量变化不大,但重点生猪数量有所增加,市场猪肉供应势必超出预期。“猪肉价格短期内仍有可能上涨,但持续时间不会太长。即使国家开始第二批冷冻猪肉储存,效果也不会太明显。猪肉价格预计将在今年下半年复苏,但仍没有足够的动力大幅上涨。卓创信息分析师刘力表示。

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